Ingrediente:
- 500g de brânză de vaci
- 3 ouă
- 1 lingură de sare
- 1 lingură de zahăr
- 1 pachet de aluat foietaj
Mod de preparare:
- Încinge cuptorul la 180 de grade.
- Amestecă brânza de vaci, ouăle, sarea și zahărul într-un bol. Amestecă bine până se omogenizează.
- Întinde aluatul foietaj și tăiați-l în formă dorită.
- Pune compoziția de brânză pe aluatul foietaj.
- Pune plăcinta în cuptorul preîncălzit și coace-o pentru aproximativ 25-30 de minute sau până când aluatul este aurit.
- Serviți cald sau rece.
Sugestie: Puteți adăuga și alte ingrediente precum șuncă, ardei sau ciuperci pentru un gust diferit.
Poftă bună!
Puteţi urmări ştirile 10TV.RO şi pe Facebook!