CULINAR
-
Pască de Paște. Rețetă clasică cu drojdie
Dulce, cremoasă, cu fructe confiate și sultane, delicioasă și aromată – așa ar trebui să fie o pască tradițională de…
Citește mai mult -
Rețetă de post: Fasole bătută cu ceapă călită
Adaugă în sosul de ceapă câțiva fulgi de ardei iute. Îți garantăm că vei rămâne plăcut surprins de rezultate. Un…
Citește mai mult -
Rețete de bucate românești: Marinată de pește
E o mâncare migălită, dar foarte, foarte gustoasă. Iar dacă punem la socoteală și bucuria că oasele de pește se…
Citește mai mult -
Rețeta zilei: Ficat în sos de mere
Ingrediente300 g de ficat de pui2 mere verzi2,5 cm rădăcină de ghimbir2 linguri de zahăr2 linguri de unt125 ml vin…
Citește mai mult -
Supă de fasole georgiană cu legume și orez
Aceasta este o supă de legume foarte simplă – dar fasolea o face consistentă și ușoară în același timp. Fierbeți…
Citește mai mult -
Supa de mazăre de post
Supa de mazăre de post, din motive evidente, va fi pe placul celor care au renunțat la produsele de origine…
Citește mai mult -
Pateu de fasole roșie cu ouă
Ingredienteporții: 5 fasole roșie 400 gouă 5 buc.ceapă 2 buc.usturoi 5 cuișoareulei vegetal 2 linguri.coriandru 0,5 linguriță.piper negru măcinat 0,5…
Citește mai mult -
Negresa pufoasa cu ciocolată, cea mai buna rețetă
Ingrediente100 g de unt125g zahăr pudră75g zahăr brun deschis sau muscovado125g ciocolată simplă (simplă sau cu lapte)1 lingură de sirop…
Citește mai mult -
Câtă carne mâncau pe zi unii români din vechime
– Se consuma multă carne în trecut? Ce fel de carne? Cine avea acces la carne?Doina Popescu: Se postea sever,…
Citește mai mult -
Pește și legume la cuptor: o rețetă sănătoasă și gustoasă
Puteți coace peștele și cartofii în același vas și veți obține un fel de mâncare echilibrat și complet cu garnitură.…
Citește mai mult
